Campaña 2015-16 Top Chep con Sukal
Data: 03 de Junho de 2018
Áreas:
Abordagem global-local
Idade:
- 6-8
- 8-10
Objetivos :
Actividad para conocer la gastronomía de Indonesia, en la que se trabaja las dotes culinarias de los alumnos con ayuda de sus familias.
Convendría trabajar previamente al desarrollo de esta actividad el concepto global de la Campaña “AL ENCUENTRO CON ATAMBUA”, y presentar también (de un modo general) a los personajes que nos guiarán en las diferentes actividades. Esta actividad se centra en el personaje Sukal.
Sukal es el cocinero del barco y el mayor de los grumetes. Tiene 15 años y se encarga de cocinar y alimentar a todos. Le encanta sorprender con alimentos de diferentes países y probar todo tipo de ingredientes. Su lema es "hay que ponerle sal a la vida".
Adjuntos:Valoración:
Propuesta Actividad
- Nuestro gran chef europeo, Sukal, nos propone poner a prueba nuestras dotes culinarias. Ya que nos encontramos en España y nos dirigimos a Atambúa, ¿por qué no probar los platos más famosos de cada uno?
- Dividimos la clase en dos: unos se encargarán de buscar en casa (con ayuda de la familia) recetas típicas de España y la otra mitad de Indonesia (se pueden encontrar ideas de platos en el siguiente ANEXO1), con sus fotos correspondientes e instrucciones para cocinarlas. Animar a los alumnos a que en la siguiente sesión traigan algún plato hecho por ellos con ayuda de los padres.
- En la siguiente sesión los que tenían que hablar de la gastronomía española explicarán sus platos a sus compañeros, enseñando las fotografías, los ingredientes y los pasos para preparar esa exquisita comida. Del mismo modo actuarán los de la gastronomía de Indonesia. Además, si han traído algún plato para compartir, ¡ya tenemos un buen almuerzo/merienda para toda la clase!
Material Necesario
Ficha Anexa



